Suivre les fleurs de saison mois par mois permet de mieux anticiper ce qui sera disponible; même si le mois par mois n'est jamais gravé dans le marbre. Une pivoine annoncée pour mai peut très bien attendre un rayon de soleil de plus et n'arriver qu'en juin. Voici, à titre indicatif, un aperçu des variétés qu'on trouve généralement.
Janvier : anémones, renoncules, mimosa et œillets de Nice apportent quelques touches de couleur en plein cœur de l'hiver, aux côtés des amaryllis et des branches.
Février : toujours anémones et renoncules, avec les premiers narcisses et jonquilles qui commencent à percer en fin de mois selon les années.
Mars : narcisses et jonquilles s'installent plus franchement, rejoints par les hellébores, le genêt et les premiers pavots. La transition vers le printemps s'amorce.
Avril : lilas, iris et tulipes dominent la sélection, aux côtés des anémones et des toutes premières pivoines de saison.
Mai : les pivoines prennent la tête, avec lilas, roses de jardin et le muguet du 1er mai. C'est un des mois les plus généreux de l'année, à condition que le printemps ait été assez doux.
Juin : pivoines en fin de floraison, roses de jardin, delphiniums et premiers bleuets annoncent l'arrivée de l'été.
Juillet : roses de jardin, cosmos, premiers tournesols et dahlias. La saison estivale prend son rythme, avec des tiges plus affirmées et des couleurs franches.
Août : tournesols, dahlias, zinnias, scabieuses et glaïeuls se retrouvent en pleine saison, pour des compositions généreuses en volume et en couleur.
Septembre : dahlias, zinnias et roses de jardin se prolongent encore, rejoints par les premiers asters et rudbeckias qui annoncent doucement l'automne.
Octobre : dahlias, asters et zinnias tardifs côtoient les premiers cosmos, les anémones d'automne et l'amarante, dans des teintes plus profondes.
Novembre : période marquée par la Toussaint et ses chrysanthèmes, avec en parallèle quelques cosmos tardifs, roses de jardin et giroflées.
Décembre : retour à des compositions plus sobres avec des anémones, renoncules, mufliers et œillets de saison, branches et feuillages persistants, souvent complétés d'amaryllis pour les fêtes de fin d'année.